Over ons en hoe het is begonnen

De Jonge Taarten is een jong en ambachtelijk bedrijf, ontstaan uit liefde en passie voor het bakkersvak. Na het volgen van verschillende brood- en banketopleidingen en het werken in diverse bakkerijen, groeide het idee om een eigen bedrijf te starten.

Tijdens een inspirerende reis door Australië deed ik veel nieuwe ideeën op, die de basis vormden voor onze eigen stijl en creaties.

We begonnen met het ontwikkelen van recepten in onze eigen keuken. Door veel te testen en te experimenteren ontstonden onze eerste lekkernijen. We werken zoveel mogelijk met lokaal geproduceerde ingrediënten, waardoor ons assortiment met de seizoenen meebeweegt en steeds blijft vernieuwen.

Samen met moeder zijn we daarnaast te vinden op verschillende streekmarkten in de regio, waar we onze taarten en andere lekkernijen met veel plezier met jullie delen.

Begin 2024 startte we met het bouwen van een microbakkerij in onze garage. In oktober 2024 volgde een nieuwe mijlpaal: onze bakkerijkast aan huis, trots geplaatst in de voortuin.